زاگرس ماشین کرج

دستگاه اسلایسر

دستگاه اسلایسر چیست و چگونه کار می کند ؟

دستگاه اسلایسر جهت بریدن و قطعه قطعه کردن انواع محصولات از جمله میوه، سبزی و گوشت در سایزهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. این مدل دستگاه ها یکی از مهم ترین نوع دستگاه در کارگاه های تولیدی صنایع غذایی ، آشپزخانه ها و فروشگاه های مربوطه می باشد.

دستگاه اسلایسر

برش زدن و به اصطلاح اسلایس کردن یکی از ابتدایی ترین کارها در صنایع غذایی می باشد. دستگاه های اسلایسر انواع مختلفی دارند که هر کدام از آنها برای صنعت خاصی به کار می روند و توانایی برش زدن مواد را در اشکال مورد نیاز آن صنعت دارند.

برای اطلاع بیشتر و آگاهی شما با این مدل دستگاه ها در این مطلب ما به معرفی آن پرداخته ایم :

دستگاه اسلایسر میوه

این دستگاه برای برش زدن انواع میوه جات و صیفی جات مختلف به صورت ورقه ای و حلقه ای و غیره می باشد. باید بدانید که هر میوه ای به مدل متفاوتی برش داده می شود و به همین منظور بایستی برای هر میوه تیغه مخصوص به خود آن میوه استفاده شود. تمامی دستگاه های اسلایسر میوه ، برقی هستند و تنها تفاوت آنها در قدرت موتور آن می باشد.

از کاربردهای این نوع دستگاه اسلایسر می توان برای تولید میوه خشک نام برد و به همین دلیل به این مدل اسلایسر ، اسلایسر چیپس میوه نیز گفته می‌شود.

نکته ای که در زمان خرید این مدل دستگاه ها که مخصوص میوه می باشد، به آن دقت کرد، به ظرفیت، قدرت موتور، تعداد و نوع تیغه‌ها می باشد.

دستگاه اسلایسر دستی

هر زمان که نیاز باشد برای برش ها از دستگاهی دقیق و حساس استفاده شود از این مدل اسلایسر استفاده می شود. معمولا میوه ها یا صیفی جات حساس مانند گوجه که هم له می شود و هم بایستی برای خرد کردن آن دقت بیشتری به خرج داد، از این مدل اسلایسر استفاده می شود. این مدل را بیشتر در آشپزخانه ها، رستوران ها و فست فود ها که معمولاً حجم کار کمتری دارند مورد استفاده قرار می دهند.

دستگاه اسلایسر صنعتی

از این مدل دستگاه برای برش محصولات با حجم بالا استفاده می گردد، معمولاً کارخانجات، کارگاه های بزرگ، رستوران، فست فود و آشپزخانه های صنعتی از این دستگاه ها استفاده می کنند تا بتوانند برشی تمیز و یک اندازه داشته باشند و نوع کارکرد آنها به صورت نیمه اتوماتیک است و توسط اپراتور کار خود را انجام می دهد.

دستگاه اسلایسر گوشت

این مدل دستگاه همان طور که از اسم آن مشخص است برای برش دادن انواع گوشت به شکل ورقه ای یا تکه ای می باشد. از این مدل دستگاه در رستوران ها، کارخانه های مواد غذایی و آشپزخانه های صنعتی، بعنوان یک دستگاه مهم استفاده می گردد.

ماشین سازی زاگرس کرج یکی از تولیدکنندگان و ارائه دهندگان این مدل دستگاه ها با ظرفیت های گوناگون می باشد.

مشخصات دستگاه اسلایسر ماشین سازی زاگرس مدل MAZ210

برق مورد نیاز 3 فاز – 1.5 کیلووات
وزن دستگاه 160 کیلوگرم
ظرفیت دستگاه 1 تن در ساعت
ابعاد دستگاه (ارتفاع × طول × عرض ) 130 × 80 × 110 سانتیمتر

جهت مشاوره رایگان، دریافت لیست قیمت و تهیه این دستگاه ماشین سازی زاگرس با 18 ماه ضمانت و 10 سال خدمات پس از فروش با ما از طریق شماره 02634716956 و شماره واتساپ 09309958589 در ارتباط باشید.

دستگاه اسلایسر

اشتراک گذاری: